凡是以有機(jī)物質(zhì)(含有碳元素的化合物) 作為肥料的均稱為有機(jī)肥料。通常來說，有機(jī)肥就是動植物死亡的殘體和動物排泄的糞便。有機(jī)肥分為商品有機(jī)肥和農(nóng)家肥。農(nóng)家肥包括土肥、廄肥、圈肥、漚肥、堆肥、綠肥、人尿糞等。那么有機(jī)肥有什么作用?

　　能夠增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。

　　土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是由若干土壤單粒粘結(jié)在一起形成為團(tuán)聚體的一種土壤結(jié)構(gòu)。單粒間形成小孔隙，團(tuán)聚體間形成大孔隙，小孔隙能保持水分，大孔隙則保持通氣。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)土壤能保證植物根系的良好生長，適于作物栽培與生長。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)對土壤肥力的作用：

　?、?能協(xié)調(diào)水分和空氣的矛盾;

　　② 能協(xié)調(diào)土壤有機(jī)質(zhì)中養(yǎng)分的消耗和積累的矛盾;

　?、?能穩(wěn)定土壤溫度，調(diào)節(jié)土熱狀況;

　　④ 改良耕性和有利于作物根系伸展。